Якщо хочеться виростити у своєму саду щось справді незвичайне, варто звернути увагу на шпалерне вирощування плодових дерев. Яблуні, груші, а за правильного підходу навіть персики чи абрикоси, сформовані на шпалерах, виглядають ефектно та займають мінімум місця. Навесні такі дерева вкриваються суцільною стіною квітів, а влітку плоди гарно визрівають на сонці, визираючи крізь густе листя.
Особливо цінним є те, що шпалерний метод дозволяє вирощувати теплолюбні культури навіть у регіонах із прохолоднішим кліматом — на сонячних стінах будинку або паркану вони отримують достатньо тепла для повноцінного розвитку.
Що таке шпалерне вирощування
Шпалерне формування передбачає примусове спрямування гілок дерева в одній площині. Зазвичай саджанці висаджують в один ряд, залишаючи на штамбі від однієї до п’яти пар гілок, які ростуть у протилежні боки та фіксуються горизонтально або під кутом, залежно від обраної форми.
Фактично дерево переводиться з тривимірного простору у двомірний — і саме в цьому криється його компактність, зручність догляду та декоративність.
Переваги плодових дерев на шпалерах
Шпалерний сад має чимало плюсів, особливо для невеликих ділянок:
-
дозволяє створити компактний фруктовий сад навіть на обмеженій площі;
-
гілки краще освітлюються сонцем і провітрюються, тому дерева менше хворіють;
-
значно спрощується догляд: обрізка, обробка та збір урожаю;
-
дерева можна висаджувати уздовж парканів або стін, економлячи місце;
-
такі насадження мають високу декоративну цінність і стають справжньою окрасою саду.
Вибір місця та конструкція шпалери
Для шпалерного вирощування важливо правильно обрати місце. Ділянка має бути добре освітленою, захищеною від холодних вітрів.
Як опору використовують:
-
спеціально встановлені шпалери;
-
стіни будинків;
-
паркани.
Основа шпалери — це міцна конструкція зі стовпів і рам, на які кріпиться плоский екран з рейок або дроту. Стовбур дерева фіксують до опорного стовпа, а гілки рівномірно розподіляють по горизонтальних або діагональних напрямках.
Саджанці висаджують стандартним способом, але відстань між ними роблять меншою, ніж у звичайному саду. Важливо, щоб поруч росли інші плодові культури — для перехресного запилення.
Основні форми шпалер
Існує кілька популярних форм шпалер, кожна з яких підходить для різних культур і цілей — від декоративного оформлення до створення живоплотів.
Шпалера-віяло
Віялова форма є однією з найестетичніших і найзручніших, особливо для теплолюбних плодових дерев.
Для її створення:
-
вкопують центральний опорний стовп по висоті майбутнього дерева;
-
від опори відміряють 60 см і на цьому рівні в горизонтальному положенні (під кутом 90°) надійно закріплюють рейки довжиною близько 2 метрів;
-
від нижнього ярусу відміряють 50 см і під кутом приблизно 70° до центральної опори фіксують метрові рейки;
-
саджанець висаджують поруч із центральною опорою та обрізають до висоти 60 см.
У перші 1–2 роки формується нижній ярус, призначений для бічних гілок. На третій рік починає закладатися другий рівень. Для отримання правильної віялової форми залишають центральний провідник і чотири бічні пагони.

Горизонтальна шпалера
Цей варіант підходить лише для однорічних саджанців і відзначається компактністю.
Основні етапи формування:
-
висота конструкції не повинна перевищувати 70 см;
-
у землю вкопують опорні стовпи висотою близько 50 см з відстанню між ними 2 метри;
-
між стовпами натягують дріт на рівні 40 см;
-
біля першого стовпа висаджують однорічний саджанець і обережно загинають його у напрямку другого стовпа під кутом 90°, фіксуючи до дроту або рейки;
-
стовбур кріплять у двох місцях, верхівку залишають вертикальною.
Коли бічні гілки досягають довжини близько 15 см, їх прищипують, залишаючи не більше трьох бруньок. Нові пагони, що з’являються з них, при довжині 10 см прищипують повторно, залишаючи по дві бруньки. Процедуру повторюють 2–3 рази.
За надмірної кількості бічних відгалужень їх проріджують, але верхівковий пагін не чіпають. У наступні роки навесні верхівку обрізають. У кожному суцвітті залишають лише одну — центральну — квітку, щоб уникнути виснаження дерева.

Шпалера-пальмета
Існує два основні різновиди пальмети — горизонтальна та італійська.
У класичної пальмети принцип формування схожий на горизонтальну шпалеру, але з однією важливою відмінністю: формується 3–4 яруси бічних гілок, а не один. Стовбур у саджанця не обрізають — він повинен вільно рости до потрібної висоти.
Ця форма чудово підходить для створення живоплотів. У молодого дерева залишають три основні пагони: центральний провідник і два бічних плеча.
В італійській пальметі пагони підв’язують до каркаса під кутом приблизно 45° відносно центрального стовбура, що забезпечує краще освітлення та декоративний вигляд.
